Name: RAGU TATER TOTS
Ingredients: 1 taza de Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N.; ½ taza de harina de trigo todo uso; 2 cucharaditas de polvo de hornear; 1 taza de leche; ¼ taza de azúcar; 1 cucharadita de sal; 1 huevo; Aceite vegetal para freír; 4 tazas de ragú de carne, preparado a tu gusto; 1 ½ tazas de queso mozzarella rallado

30 minutos

20 minutos

INGREDIENTES

1 taza de Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N.

½ taza de harina de trigo todo uso

2 cucharaditas de polvo de hornear

1 taza de leche

¼ taza de azúcar

1 cucharadita de sal

1 huevo

Aceite vegetal para freír

4 tazas de ragú de carne, preparado a tu gusto

1 ½ tazas de queso mozzarella rallado

PREPARACIÓN

1
En un bol, mezcla la Harina de Maíz Amarillo Precocida P.A.N. con los ingredientes secos. Agrega la leche y el huevo. Bate enérgicamente hasta que espese.
2
En una olla profunda, calienta el aceite.
3
Coloca una cucharadita de la mezcla en el aceite caliente y cocina hasta que esté dorado por todos lados. Pasa a papel absorbente para escurrir y sirve con tu salsa favorita.